Pourquoi les boulangers ont manifesté à Paris

Fin octobre, une centaine de boulangeries artisanales avaient déjà participé à une journée morte, refusant d’ouvrir leurs portes pour dénoncer les prix démesurés de l’énergie. Ils réclament l’instauration d’un bouclier tarifaire.

« Macron, réagis ! On veut vivre, pas survivre ! »

On pouvait lire sur la banderole de tête : « Bouclier tarifaire pour tous les artisans ! » ; « Macron, réagis ! Ou c’est la fin des boulangers » ; « On veut vivre, pas survivre ».

Stéphane, boulanger à Fains-Véel (Meuse), interrogé par L’Insoumission, explique : « Je suis là, à la manifestation contre les hausses du prix de l’électricité, quatre (…)