Entretien avec Didier Gadéa, secrétaire général du Modef (syndicat paysan)

Comment vont les paysans aujourd’hui ?

Didier Gadéa : Les paysans sont toujours confrontés aux augmentations des intrants (engrais, énergie, emballage…). Les prix n’arrivent pas à compenser les charges. Les paysans n’arrivent toujours pas à vivre de leur travail. Difficulté supplémentaire : le manque d’eau.

On entend pourtant parler en ce moment des plans irrigation. Quel est ton avis ?

Dans l’Hérault par exemple, 300 millions d’euros vont être débloqués pour un plan irrigation. Il y a un projet de sept bassines. Mais attention ! pas comme à Sainte-Soline. Donc il va y avoir des bassines pour faire des stockages d’eau mais, si la pluie ne vient pas, ça sert à quoi ?

Il y a beaucoup d’argent qui est mis sur la table, la FNSEA (syndicat agricole proche de l’exécutif, qui fait et défait les ministres de l’Agriculture) a négocié auprès du gouvernement que l’agriculture obtienne un quota d’irrigation. Comment cette eau va-t-elle être repartie et à quel prix ? Personne ne le sait ! 300 millions d’euros pour l’Hérault ! Miroir aux alouettes ou vrais bénéfices pour les agriculteurs ?

Qui décide pour ce plan irrigation ?

Ce sont l’Etat, la région, les conseils départementaux et les chambres d’agriculture constituées à 99 % de la FNSEA. Leur logiciel, c’est une orientation libérale : irrigation pour exportation.

Le président du conseil départemental de l’Hérault, Kléber Mesquida, et certains des conseillers départementaux écoutent plus volontiers le premier syndicat agricole de France qui défend la spéculation et les marchés, plutôt qu’un syndicat comme le Modef qui défend les petites exploitations agricoles familiales.

Tu nous parles de l’hégémonie de la FNSEA dans les chambres d’agriculture. En 2025, il va y avoir l’élection des représentants de ces chambres. Peux-tu nous en dire un peu plus ?

Les élections des chambres sont en 2025, soit deux ans avant la présidentielle. A mon avis, il faut voir les choses politiquement. Il y aura, dans ses élections, une indication. D’abord directement en lien avec l’écho des syndicats agricoles : les chambres d’agriculture permettent aux syndicats, selon leurs résultats, d’avoir une dotation, c’est comme pour les partis politiques. C’est un enjeu financier, et cela impacte le devenir du monde agricole.

A l’heure actuelle, il y a cinq organisations syndicales agricoles : la FNSEA, la Confédération paysanne, les Jeunes agriculteurs, la Coordination rurale et le Modef. Ça va être une bataille terrible, car la Coordination rurale, qui est très à droite, talonne la FNSEA et a déjà dépassé la Confédération paysanne. Ses prétentions : vouloir gagner le maximum de chambres d’agriculture.

Partout où la Coordination rurale progressera, nous aurons affaire à des bastions réactionnaires. C’est la réaction qui avance. La FNSEA défend le libéralisme et le marché mondial. La Confédération paysanne est pour la décroissance. La Coordination rurale défend le souverainisme, le libéralisme, elle est contre les fonctionnaires, contre la Sécurité sociale, contre toutes les conquêtes ouvrières. Ces élections risquent d’être marquées par la poussée de la Coordination rurale.

Pour contrer cette progression, la Confédération paysanne ne suffira pas. Le Modef défend autre chose.

Si les paysans doivent choisir entre la mondialisation (FNSEA) ou l’écologie (Confédération paysanne), ils risquent de s’abstenir ou de voter Coordination rurale (vote de contestation), d’où l’importance d’avoir des listes Modef dans un maximum de départements pour proposer une perspective aux paysans.

Quelles sont les revendications du Modef ?

Nous avons une revendication transitoire : des prix plancher garantis par l’Etat.

Tous les syndicats revendiquent que les paysans puissent vivre de leur travail mais la grande différence avec cette revendication dont nous sommes les seuls porteurs est claire : les prix plancher rémunérateurs pour les paysans doivent être garantis par l’Etat et pas par les marchés, et nous avons aussi la revendication du retour aux coefficients multiplicateurs.

C’est un dispositif créé en 1945 après la guerre. Ses avantages : des marges très cadrées. Le paysan gagne sa vie car il a des prix plancher, l’intermédiaire gagne sa vie et le consommateur, lui, achète un produit avec un prix non impacté par la spéculation. Tout cela a été supprimé en 1987 avec un ministre de l’Agriculture issu de la FNSEA, François Guillaume, et c’est pourquoi, aujourd’hui, nous nous trouvons dans cette crise spéculative que le gouvernement ne veut pas stopper, pas plus qu’il ne veut baisser la TVA sur les produits de première nécessité. Il a aggravé les choses avec la loi Egalim (lire encadré ci-après)  qui permet à la grande distribution de faire encore plus de marge avec les fameux 10 % de marge minimale obligatoire.

Mais alors, les paysans seraient-ils tous réactionnaires ?

Ils sont capables, pour peu que le mouvement ouvrier leur propose des choses, une alliance (…). En 1936, lorsque le Front populaire à crée l’Office du grain, pour instaurer un prix plancher garanti par l’Etat, les paysans ont vu leur revenu multiplier par trois et, du jour au lendemain, ils ont tourné le dos à tous les partis conservateurs. Ce n’est pas pour autant qu’ils vont devenir communistes ou socialistes.

Il faut comprendre cela quand on brigue un mandat politique. Il faut que ce soit une véritable alliance, cela ne peut se faire en subordonnant les paysans ! Il faut leur donner des moyens de travailler et de vivre de leur travail. Les paysans savent être solidaires. Il y a un mois, les cheminots CGT de Versailles en grève reconductible contre la réforme des retraites à 64 ans ont appelé la Confédération paysanne et le Modef pour les soutenir dans leur action.

On est montés à Versailles avec deux tonnes de nourriture que nous avons distribuée aux grévistes. Les cheminots étaient émus car ils ont vu qu’ils n’étaient pas seuls, les paysans avaient quitté leurs exploitations, passé une nuit à conduire les camions pour leur amener les deux tonnes.